木耳中毒沒(méi)有特效解毒藥，根據(jù)癥狀不同，選擇的治療方法也不同。如只是輕度中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，就需要及時(shí)補(bǔ)液，糾正電解質(zhì)紊亂和酸堿失衡。如果出現(xiàn)了臟器損傷，例如出現(xiàn)肝臟、腎臟的損傷，就要注意相應(yīng)的保護(hù)，同時(shí)要慎用藥物，以免加重腎臟損傷。所以主要是結(jié)合具體情況，進(jìn)行綜合性的對(duì)癥支持的搶救措施，沒(méi)有針對(duì)木耳中毒的特效解毒藥。平時(shí)一定要注意木耳中毒，因?yàn)橄奶鞎r(shí)，由于泡發(fā)時(shí)間較短，也會(huì)出現(xiàn)污染導(dǎo)致中毒，冬天時(shí)也要注意泡發(fā)時(shí)間也不要超過(guò)24h。因?yàn)閲?yán)重的木耳中毒可能會(huì)出現(xiàn)多臟器的損傷，會(huì)有生命危險(xiǎn)。具體治療中毒還是防大于治，要注意預(yù)防，不要因?yàn)楣?jié)約糧食或舍不得丟棄而導(dǎo)致中毒，中毒的救治花費(fèi)較高，也可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。因此一旦食物出現(xiàn)變質(zhì)，就不要繼續(xù)食用，以避免發(fā)生中毒，出現(xiàn)中毒后，要及時(shí)救治，醫(yī)生會(huì)根據(jù)具體的情況，選擇對(duì)癥支持治療方案。