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麥芽糖血糖高能吃嗎
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參與醫(yī)生
血糖高指的是糖尿病病人,一般不建議吃麥芽糖。麥芽糖是單糖,跟葡萄糖一樣能在體內(nèi)直接被吸收,不需要能量介入。麥芽糖吸收比較快,對(duì)于血糖高的病人,盡量選用含糖量比較低、升糖指數(shù)比較慢、吸收比較慢的食物,比如長(zhǎng)鏈糖,即通常所說(shuō)的淀粉類食物,升糖指數(shù)比較慢更有利于糖尿病病人的血糖穩(wěn)定,并且對(duì)靶器官的影響也比較小。因此,不建議糖尿病病人食用麥芽糖,除非在特殊情況下,比如病人發(fā)生低血糖的情況,盡量選用單糖,可能對(duì)于血糖的恢復(fù)比較快。
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