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肺有火吃什么食物降火

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
肺有火時需吃味淡的食物。在清肺時可以多吃顏色白的東西,對清肺火有好處。蔬菜類有大白菜、白蘿卜、百合、荸薺、菱角等;水果類有蘋果、梨等;干品類有銀耳,配合山藥、蓮子,這種涼潤健脾,又能涼潤又不傷脾胃,對清肺虛火有好處;蛋白質含量高的食物,對清肺熱也有好處。牛奶本身屬淡味,有輔助清肺熱的作用。白米粥也有潤肺、清肺熱的作用。日常生活中避免過度調味,如奶制品、熱牛奶,避免調成寒性,做成鹽奶茶或者甜奶茶。生活中能清肺熱的食物很多,多是患者在加工食品時,調味過重,掩蓋了清肺作用。如果調味越重,肺火越不容易清除。
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