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去肺火的食物
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
清肺熱有多種食療方法,五行中色白入肺,所以清肺熱食物一般偏白,比如蘿卜,清肺時白蘿卜效果最好,可以榨汁或喝煮蘿卜水,也可以直接吃。但是吃的時候如果調(diào)味過重,就會失去意義。
注意清淡味不能重,無論酸、甜、苦、辣、咸,味都不要過重,這樣清肺效果才不受影響。藕、茭白、山藥心、荸薺、菱角心、百合,清肺效果較好,但注意調(diào)味不要過重,味淡對肺有百益而無一害。
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