肺火是中醫(yī)病機(jī)的概念，是指機(jī)體感受外邪或因七情內(nèi)傷出現(xiàn)的以口干舌燥、口舌生瘡、大便干結(jié)等為主要表現(xiàn)的證候。肺火分實(shí)火和虛火，其臨床表現(xiàn)分為肺陰虛證和肺實(shí)熱證。肺實(shí)熱證患者素體實(shí)熱盛，容易出現(xiàn)口苦、口干、咽痛、長(zhǎng)瘡、大便干結(jié)、小便黃赤的表現(xiàn)，肺陰虛證患者多因肺部反復(fù)感染致肺陰虧耗，出現(xiàn)口干舌燥、潮熱盜汗等虛火盛的表現(xiàn)。肺火大的預(yù)防如下： 1、注意飲食習(xí)慣，飲食需清淡、不吸煙、不飲酒等； 2、根據(jù)四時(shí)季節(jié)的變化，選擇適宜的食物，夏秋燥熱之季，勿食辛辣、煎炸、肥膩之品，冬天可以適當(dāng)補(bǔ)充溫?zé)岬氖澄铮? 3、選用清熱潤(rùn)肺的食材或水果，如枇杷、梨、川貝以及沙參、麥冬泡茶等。