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吃太咸的危害

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院 劉文嫻 主任醫(yī)師
飲食過(guò)咸的危害如下:1、高血壓:主要是鹽攝入過(guò)多、鈉吸收增加,而鈉吸收增加可以引起身體當(dāng)中水鈉潴留、血容量增加,造成血壓升高,同時(shí)鹽也可以使血管平滑肌腫脹,使得血管收縮,也容易出現(xiàn)血管張力的增高,二者共同作用于患者的血壓,而出現(xiàn)高血壓;2、對(duì)骨骼系統(tǒng)不利:高鹽飲食可以增加鈣從腎臟的排出,同時(shí)多余的鹽分也可以作用于甲狀旁腺,而造成骨質(zhì)的疏松;3、糖尿病:高鹽飲食對(duì)于糖尿病有不良的影響;4、對(duì)消化道和呼吸道不利:高鹽飲食會(huì)對(duì)消化道和呼吸道產(chǎn)生不良的影響。所以飲食過(guò)咸對(duì)于身體不利,我國(guó)流行病學(xué)調(diào)查資料顯示,人均鈉鹽的食入量是>9g/d。國(guó)家規(guī)定健康人食用的鹽分應(yīng)該<6g/d,所以生活當(dāng)中應(yīng)有意識(shí)地減少鈉鹽的攝入。
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