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豆?jié){的嘌呤含量高嗎

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 楊鐵生 主任醫(yī)師
通常豆?jié){的嘌呤含量不高,痛風(fēng)患者可以飲用,但飲用量不宜過(guò)大。作為痛風(fēng)患者和高尿酸血癥患者,飲食上主要是控制高嘌呤食物的攝入,即嘌呤含量在100g食物中>150mg的食物,包括動(dòng)物的內(nèi)臟 ,如豬肝、豬心、豬肺、豬肚,以及雞心、雞肝、鴨腸。還有海鮮類的食品,特別是蚌殼類的食品,以及啤酒、白酒、黃酒、碳酸飲料等。同時(shí)高尿酸血癥患者,需適當(dāng)增加飲水量,每日飲水量保持在2000-2500ml,可以飲用礦泉水、蘇打水以及白開(kāi)水,可以飲茶,但不宜飲濃茶。另外若血尿酸含量>500μmol/L,需在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用降尿酸藥物,包括促進(jìn)尿酸排泄的藥物,以及抑制尿酸生成的藥物,才能使血尿酸的含量維持在合理水平。
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