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孕婦怎么控制體重

參與醫(yī)生

三亞市婦幼保健院 曾祥麗 主任醫(yī)師
孕婦控制體重小技巧如下: 1、首先要找專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師設(shè)定一天的熱能、主食量,三餐一定要定時(shí)定量; 2、吃飯的時(shí)候要盡量選擇較小的碗跟盤(pán)子裝食物,造成視覺(jué)上的誤差; 3、可以在主食里面適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)粗糧,不但增加飽腹感,還可以減少攝入能量,而且粗糧里面含豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)防止便秘; 4、吃飯前可以先喝點(diǎn)湯,再吃綠葉的青菜,湯要選擇清淡的,比如蔬菜蘑菇湯,少放或不放油,或者不放面粉、淀粉來(lái)勾芡。還有吃飯的順序問(wèn)題,在一頓飯的最后要吃主食和葷菜,可以選擇先吃蔬菜再吃葷菜最后吃主食,這樣造成視覺(jué)上的飽腹感,還有葷菜方面要選擇瘦肉,去皮的瘦肉,去皮的雞鴨、魚(yú)、貝類(lèi),避免吃肥肉,一些高脂肪的食物; 5、不要養(yǎng)成飯后立即吃水果、甜點(diǎn)、堅(jiān)果的習(xí)慣,減慢吃飯的速度,每一頓飯或者每一口飯的咀嚼要15-20下,一頓飯盡量控制在15-20分鐘內(nèi)吃完。減少烹調(diào)油的用量,不管用多好的油,比如橄欖油、亞麻籽油、花生油、豬油,能量都一樣,只是里面的含脂肪酸種類(lèi)不同,家里面常見(jiàn)的1調(diào)羹的油就是為10g,每天不超過(guò)3調(diào)羹的攝入。每天要多吃綠葉的新菜,但是如果吃土豆、山藥、芋頭等含有淀粉的蔬菜時(shí),主食量要適當(dāng)?shù)臏p少。水果每天2-3個(gè),水果要盡量選擇硬度大、酸的、富含水分的水果,水果盡量放在兩餐之間食用,因?yàn)樗秤锰嘁矔?huì)引起體重的增長(zhǎng),不吃油炸、油煎的食物、不吃動(dòng)物內(nèi)臟,還可以選擇吃一些堅(jiān)果,但是不要太多,堅(jiān)果類(lèi)含豐富的脂肪酸,因?yàn)楹苋菀桩a(chǎn)生飽腹感,還有不要養(yǎng)成邊看電視邊吃零食習(xí)慣,這樣可以防止不知不覺(jué)中吃過(guò)量。要選擇吃整個(gè)水果而不是榨果汁,因?yàn)樗锩婧S富的膳食纖維,膳食纖維可以控制體重,水果里面較高的糖分可以轉(zhuǎn)化成脂肪存在肝臟里面,也會(huì)引起體重增長(zhǎng),引起血糖波動(dòng)很大。吃飽飯后也不要強(qiáng)迫自己,吃下更多的剩飯剩菜,當(dāng)剩飯的垃圾桶,在家中不儲(chǔ)存過(guò)量的飲食,尤其帶有奶油夾心的零食,還有飯的休息,半個(gè)小時(shí)后要想辦法運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)時(shí)間至少30分鐘左右,多飲水增加自身的代謝,最好選擇白開(kāi)水,如果出汗比較多可以適當(dāng)選擇淡鹽水,含有電解質(zhì)的水。
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