膽結(jié)石患者可以適當(dāng)食用蛋白粉，有利于吸收和消化，減輕肝臟分泌膽汁的負(fù)擔(dān)，有助于緩解膽結(jié)石癥狀。另外，患者需要進(jìn)行飲食調(diào)理，多攝入富含蛋白、纖維素、維生素的食物，減少攝入高血脂、高代謝的食物，如肥肉、動物內(nèi)臟，避免引起血脂中的膽固醇、甘油三酯急劇升高。膽固醇的主要代謝部位是肝臟，若患者血液中膽固醇過高，超過肝臟分解能力，則會淤積于細(xì)胞和膽汁中，通過膽囊的膽汁濃縮作用，之后結(jié)晶、析出并附著于膽囊壁，久而久之可形成結(jié)石。若需要解決膽結(jié)石的問題，則需依靠手術(shù)切除病變膽囊，并且取凈結(jié)石，相應(yīng)癥狀即可消失。