胃炎需要進(jìn)行辨證施治，可以根據(jù)導(dǎo)致胃炎的原因選擇食物，具體食物如下：1、大米、小米：也具有一定的益氣滋陰、健脾養(yǎng)胃作用，可以經(jīng)常食用大米粥、小米粥等進(jìn)行養(yǎng)胃；2、石斛水：胃陰不足導(dǎo)致的脾胃不和、胃失和降，需要滋陰養(yǎng)胃的治療方式，可以使用新鮮的鐵皮石斛打成漿，每天喝一碗石斛水，具有比較好的滋陰養(yǎng)胃作用；3、其他食物：此時(shí)胃炎需進(jìn)行健脾益氣治療，可食用炒山藥、炒薏米、炒蓮子、炒扁豆、炒芡實(shí)等具有健脾益氣作用的藥物，在炒制后用于熬粥，大棗具有健脾益氣、養(yǎng)血安神作用，可以根據(jù)口感適當(dāng)添加大棗。