如果肝癌患者的疾病處于穩(wěn)定期，也沒有出現(xiàn)并發(fā)癥，肝功能也比較好，身體狀態(tài)也還不錯，當(dāng)然可以吃面條。因?yàn)槊鏃l主要是淀粉類的物質(zhì)，不含膽固醇，也不含油脂，對肝臟幾乎沒有負(fù)擔(dān)。而且面條比較軟，也比較有利于肝功能不好的患者吸收和消化，所以肝癌患者吃面條應(yīng)該是一種不錯的選擇。但是吃面條時的調(diào)料要嚴(yán)格控制，如盡量不要放辣椒，盡可能少放油，因?yàn)楦伟┗颊叩母喂δ芡ǔ６疾惶茫幚碛椭墓δ苁芟?，所以不要太油膩，而且不要放或盡量少放辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。鹽也要控制，因?yàn)楦喂δ懿缓玫幕颊邔τ阝c鹽的攝入也有一定的限制。清水煮面條適當(dāng)放點(diǎn)鹽，放一點(diǎn)簡單的蔥花等，比較好，也能刺激患者食欲。如果肝癌到了終末期，患者有上消化道出血，或者已經(jīng)到了肝昏迷的階段，肝功能比較差，這時就需要跟醫(yī)生溝通，因?yàn)檫@些患者的飲食經(jīng)常要受到嚴(yán)格的控制，因此需要和醫(yī)生溝通后再決定是否可以吃面條。