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糖尿病可以吃無(wú)糖饅頭嗎
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參與醫(yī)生
山東省立醫(yī)院 韓文霞 主任醫(yī)師
糖尿病病人可以吃無(wú)糖饅頭,但不能吃太多。無(wú)糖饅頭的碳水化合物含量較低,可能增加不含蔗糖,對(duì)血糖影響較小的含糖代用品,比如木糖醇等,使口感有甜味,可能不直接對(duì)血糖產(chǎn)生影響。但無(wú)糖饅頭仍然會(huì)增加體內(nèi)的能量,所帶來(lái)的能量在體內(nèi)可能會(huì)逐漸影響血糖。無(wú)糖饅頭主要成分還是碳水化合物,屬于面食。而糖尿病病人的合理膳食較重要的一部分是膳食的比例,需要注意各種不同營(yíng)養(yǎng)成分的比例和膳食的量,比如一餐中不僅要有無(wú)糖饅頭的營(yíng)養(yǎng),也要有其它蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素等營(yíng)養(yǎng),需要經(jīng)過(guò)合理搭配,而且還不能吃太多。
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