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減肥可以吃些什么
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參與醫(yī)生
北京醫(yī)院 鮮彤章 副主任醫(yī)師
減肥首先要管住嘴,管住嘴意思即要少吃,不管什么東西都要少吃才能減重,任何東西吃到過(guò)量都可能會(huì)達(dá)到增重作用。蔬菜里頭也含有碳水化合物,比如根莖類蔬菜,藕、土豆等照樣有增重作用。但整體存在部分食物,既能增加飽腹感占據(jù)胃,能量又比較低,可能就被稱之為可以減重食品,但只是老百姓說(shuō)法,并不是醫(yī)學(xué)專業(yè)說(shuō)法。
何種食物飽腹感又強(qiáng),然后能量比較低,即纖維素含量比較高食物,比如南方人吃魔芋,纖維素含量比較高,但飽腹感很強(qiáng),實(shí)際上能量也比較低,像日本人也會(huì)吃魔芋面條,然后達(dá)到減重作用。實(shí)際上在正常食物中也有很多,像纖維素比較多食物有大白菜、綠色蔬菜,黃瓜類東西,也是含有纖維素比較多,然后飽腹感比較強(qiáng),而本身碳水含量比較少,如果以上述所提食物為主要飲食,可以達(dá)到一定減重效果。
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