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減肥吃紅棗會發(fā)胖嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
如果減肥期間,適當?shù)爻约t棗,不但不會引起發(fā)胖,反而還能夠提高減肥的效果,具體分析如下:?1、中醫(yī)食療角度:紅棗有很好的健脾胃作用。如果適當?shù)爻约t棗,增加脾胃運化的能力,能夠避免吃進其他食物在體內(nèi)蓄積,進而對于維持機體能量負平衡、提高減肥效果,有積極的作用。2、西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度:紅棗本身的能量并不高,適當?shù)爻约t棗,并不會引起能量超標進入體內(nèi)。對于維持機體能量負平衡、促進脂肪的分解代謝、提高減肥效果,有積極的作用。紅棗當中富含豐富的膳食纖維,能夠吸水膨脹、增加飽腹感,避免吃進來其他過多的食物。因此能夠更好地維持機體能量負平衡,在提高減肥效果方面同樣有積極的作用。但是如果在減肥期間,不加節(jié)制過多地吃紅棗,紅棗當中含有的能量,會積少成多進入體內(nèi),會引起發(fā)生肥胖風(fēng)險增加。
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