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補(bǔ)鈣的水果有哪些

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 胡偉 主任醫(yī)師
不建議補(bǔ)鈣選擇水果,因?yàn)樽鳛橹参镄允澄?,如新鮮的水果中含鈣量非常少,不容易被人體所吸收。含鈣豐富的食物包括動(dòng)物性食物以及植物性食物,動(dòng)物性食物含鈣豐富多,而且容易被人體吸收。植物性食物當(dāng)中,如新鮮的蔬菜、水果、谷類,通常含鈣比較少,含鈣相對(duì)豐富的是豆類以及豆制品,如豆腐絲、豆腐干、豆腐腦,以及腐竹、干果、胡桃、西瓜子、葵花籽等,也含鈣相對(duì)豐富。建議多選擇含鈣豐富的動(dòng)物性食品,如喜歡吃的乳類和乳制品,包括牛奶、羊奶、馬奶、奶粉、奶酪、酸奶,或是魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品,含鈣也同樣豐富。肉類和禽蛋,如牛肉、豬肉、羊肉、鴨肉、兔肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等,同樣含鈣豐富。但是要想鈣的吸收更好,不僅要多選擇含鈣豐富的食物,而且要補(bǔ)充維生素D。補(bǔ)充維生素D最好的方法是通過戶外曬太陽,陽光當(dāng)中的紫外線照射在皮膚上,利用7-脫氫膽固醇合成維生素D,幫助腸道吸收鈣。
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