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喝什么解酒

參與醫(yī)生

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 劉敏 主任醫(yī)師
酒的主要成分是乙醇,乙醇是造成醉酒的原因,找到分解乙醇的食物才可以起到解酒的作用。通常含有L-半胱氨酸的食物可以解酒,比如植物的種子里含有L-半胱氨酸,還可以食用豆?jié){、花生、米漿、玉米漿或者燕麥粥,另外牛奶、酸奶等都含有L-半胱氨酸,可以起到解酒的作用。如果一時(shí)找不到解酒的食物,可以喝溫開水,里面加部分蜂蜜或者糖,可以起到利尿的作用,也就達(dá)到解酒的作用。
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