手術(shù)后是否可以吃鱸魚(yú)，需要根據(jù)手術(shù)類(lèi)型決定，具體如下：1、非胃腸道手術(shù)：比如頭面部手術(shù)或者骨科、四肢、背部、胸腔、泌尿系、肝膽的手術(shù)等，當(dāng)胃腸道功能恢復(fù)，即排氣、排便后，便可以吃鱸魚(yú)；2、胃腸道手術(shù)：建議等到胃腸道功能完全恢復(fù)，經(jīng)過(guò)3-5天流質(zhì)飲食后，腹部無(wú)不適，就可以逐漸吃鱸魚(yú)還有魚(yú)湯等。胃腸道手術(shù)之后要吃魷魚(yú)或者吃其他食物時(shí)，一定要先咨詢主管大夫，尤其是做手術(shù)的大夫。每天早上查房時(shí)，詢問(wèn)是否可以食用。老百姓認(rèn)為魚(yú)屬于發(fā)物，手術(shù)后如果吃魚(yú)不利于切口愈合，或者引起切口疼痛。但臨床上尚未發(fā)現(xiàn)其相關(guān)性，一般可以吃鱸魚(yú)，因?yàn)轺|魚(yú)可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于切口愈合。