糖尿病人即糖尿病患者，可以吃芋頭，芋頭含糖量并不高，是低糖食品，其中富含粗纖維，包括維生素、纖維素，對糖尿病患者調(diào)節(jié)胃腸功能有幫助。?整體而言，糖尿病患者主張飲食多樣化、均衡性，如果飲食習(xí)慣不同，任何食物都可以吃。尤其適合食用含糖量較低或者含有粗纖維素，包括大量粗纖維的食物，可以增加飽腹感，減少對其它食物的攝入。另外，芋頭里含有碳水化合物，在吃芋頭時可以適當(dāng)減少其它主食，避免碳水化合物攝入太多。但不建議用芋頭完全代替主食，主張盡可能食物均衡化、樣式多樣化，每頓餐盡可能什么都要有，但什么都不要多，對提高食欲也非常有幫助。