如果膽固醇升高，臨床中可能診斷為高脂血癥。建議高脂血癥的患者吃低鹽、低脂的飲食，在日常生活中，蔬菜、水果、粗糧，都屬于低鹽、低脂且富含纖維素的食物。膽固醇高的患者應(yīng)避免食用大魚(yú)大肉，包括肥肉以及動(dòng)物油比較多的食物，尤其包括油炸食品等。如果長(zhǎng)期處于膽固醇升高的情況，尤其是低密度脂蛋白膽固醇升高，可能會(huì)造成全身動(dòng)脈出現(xiàn)動(dòng)脈粥樣硬化。低密度脂蛋白膽固醇臨床稱(chēng)之為壞膽固醇，可以在損傷的內(nèi)皮細(xì)胞下不斷的淤積，形成動(dòng)脈粥樣斑塊的隆起。久病之后可能會(huì)造成動(dòng)脈的狹窄，甚至是閉塞的病變，導(dǎo)致重要臟器出現(xiàn)供血不足的情況。膽固醇升高的患者要保持低鹽、低脂，多纖維素的飲食，定期到心內(nèi)科門(mén)診就診，進(jìn)行血脂的化驗(yàn)。如果血脂顯著升高，尤其是膽固醇中的低密度脂蛋白膽固醇出現(xiàn)升高，必要時(shí)要在醫(yī)生的指導(dǎo)下長(zhǎng)期的口服降脂藥物。