芹菜或者芹菜汁能不能降血壓，芹菜其實(shí)有部分清熱的作用，有些高血壓患者有肝熱或者肝火，有肝經(jīng)的實(shí)火，或者是陰虛陽亢導(dǎo)致肝火，用芹菜或者芹菜汁起到部分降火的作用。從此角度講，芹菜對高血壓會有一定的好處。但是單純靠芹菜跟芹菜汁降血壓其實(shí)比較難，而且即使能降壓，降壓的程度、持續(xù)的時間和幅度也非常有限，只對一些特殊類型的高血壓患者有效。芹菜和芹菜汁可能對有肝熱、肝火的患者會有效，但可能對于陽虛、脾虛、瘀血、痰濕引起的高血壓的患者不一定有效。