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食物中毒吃什么解毒

參與醫(yī)生

湖南省人民醫(yī)院 張興文 主任醫(yī)師
生活中食物中毒,要根據(jù)情況選擇解毒方法,具體如下:1、如果吃過多臘制、腌制的食品,稱為亞硝酸鹽的中毒,可以給予特效解毒藥亞甲藍(lán),到醫(yī)院進(jìn)行注射治療;2、肉毒堿內(nèi)類的食物中毒,可以吃抗肉毒堿的食物;3、如果是被有機(jī)磷污染的食物,通常應(yīng)用阿托品、解磷定解毒;4、更多的食物中毒主要是細(xì)菌污染導(dǎo)致,出現(xiàn)消化道的癥狀,如細(xì)菌性腸炎,需要服用抗生素去減少體內(nèi)的細(xì)菌;5、如果是蘑菇中毒需要去醫(yī)院,進(jìn)行積極的治療。根據(jù)不同的中毒表現(xiàn),不同的中毒類型進(jìn)行針對性的治療,才可能得到有效的救治,所以食物中毒需要及時(shí)就醫(yī)。
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