15歲如果想要長高最快，應該有均衡的飲食結(jié)構(gòu)來保證，而不是吃某種食物，才能讓自己長得最快，人體要能夠長高，必須要有足夠的營養(yǎng)物質(zhì)供應，而這些營養(yǎng)物質(zhì)主要是包括碳水化合物、蛋白質(zhì)以及脂肪。碳水化合物比較常見的，有米飯、包子、饅頭、面條等淀粉類的食物，還有一些含淀粉比較多的蔬菜，像土豆等。蛋白質(zhì)就是肉類以及蛋類，脂肪就是做菜烹飪的植物油或者是動物油。長身體的孩子，這三個物質(zhì)都必須要均衡地攝入，缺一不可。另外，還要注意維生素和礦物質(zhì)的攝取，這些往往也是在肉類以及蔬菜水果中分布得會比較多，除了充足的營養(yǎng)物質(zhì)供應保障以外，還需要生長激素以及甲狀腺激素水平的正常，生長激素的分泌，一般是在人進入深層次的睡眠，以及運動的時候，才會大量分泌釋放出來。因此，青春期的孩子，長身體的孩子，除了吃得好以外，還要睡得好，并且有足夠的運動鍛煉身體的時間，這樣才有可能讓個子長得比較快。