肝炎的患者能否是韭菜，需要根據(jù)患者的身體情況來進一步分析，具體分析如下：1、可以吃：如果肝炎患者肝功能僅僅是輕度的異常，同時沒有臨床癥狀，飲食一般是不受影響的，可以吃韭菜；2、不可以吃：如果肝炎患者肝功能損傷比較嚴重，并且伴隨食欲減退、惡心嘔吐、上腹脹滿等癥狀時，建議此時盡量不要吃。因為韭菜本身是屬于一種不太好消化的食物，肝功能不好的時候，如果吃韭菜這種不太好消化的食物，就會加重腹部不適的癥狀。肝病患者肝功能不正常時，會導(dǎo)致胃腸道消化、吸收能力減弱，胃酸以及消化酶的分泌也會減少。腸道內(nèi)的細菌大量繁殖，也會使食物在腸道內(nèi)過度腐敗發(fā)酵，從而使大量的氣體淤積于腸腔，所以不利于食物的消化。另外如果病人合并有肝硬化，會導(dǎo)致門脈血流的不暢，也就是門靜脈壓力升高，這種時候就會導(dǎo)致胃腸道的血管血流的減慢，從而導(dǎo)致腸黏膜的水腫，腸道的蠕動減弱，也會導(dǎo)致腹脹。還有肝功能不好的時候，病人就會出現(xiàn)一些電解質(zhì)紊亂的情況，比如低鉀、低鈉等，這些情況都會引起腹脹。