糖尿病病人可以喝豆?jié){，豆?jié){主要是用黃豆、綠豆或者其它豆類制成，主要是補充體內的蛋白質，但不建議大量飲用。因為豆類中蛋白質主要是植物蛋白，植物蛋白質與人體的蛋白質相差比較大，因此吸收率相對比較低，過量食用會增加機體腎臟的負擔。另外過量攝入豆類食物，會引起血糖波動。所以，少量飲用或偶爾飲用對血糖影響不大。長期大量飲用不利于身體健康。