糖尿病患者可以喝豆?jié){，但是不建議加糖或加奶，尤其不建議與多種物質(zhì)搭在一起。涉及到糖尿病飲食的原則，即總量控制，種類多樣化和細(xì)化原則。對(duì)于豆?jié){來(lái)說(shuō)，根據(jù)熬制的過(guò)程中添加物不同，成分略有不同，單純的豆?jié){是黃豆，含有大量植物蛋白質(zhì)以及碳水化合物，如果加了糖，會(huì)有糖分，對(duì)平時(shí)營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)，整體會(huì)有一些好處。但如果有以下情況，則不建議喝豆?jié){，或者大量喝豆?jié){，具體分析如下：1、血糖沒(méi)有完全得到控制：如果血糖特別高，將豆?jié){作為主食，尤其作為早餐，又加了糖，吸收比較快，血糖波動(dòng)比較大，則不推薦用豆?jié){配合其他碳水化合物，作為早餐來(lái)源；2、糖尿病腎病患者：罹患糖尿病腎病的患者，大多數(shù)有蛋白尿，這時(shí)推薦優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，而大豆和黃豆中含的是植物蛋白，對(duì)身體的腎小球有壓力，不是優(yōu)選蛋白質(zhì)，不建議攝入過(guò)多豆?jié){。推薦以動(dòng)物蛋白為主，比如魚(yú)肉、雞蛋、純瘦肉、雞肉。總之，糖尿病患者不是不可以喝豆?jié){，科學(xué)喝豆?jié){，對(duì)糖尿病的患者有好處。