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孕婦可以吃紅糖煮雞蛋嗎
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 高珊 副主任醫(yī)師

孕婦可以吃紅糖煮雞蛋,但需排除妊娠期糖尿病的孕婦。紅糖和雞蛋都非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、微量元素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,紅糖水煮雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,孕婦只要沒(méi)有診斷妊娠期糖尿病則可以吃紅糖煮雞蛋,但每天不要進(jìn)食過(guò)多,建議一天吃一個(gè)即可。如果在孕24-28周時(shí)通過(guò)糖耐量試驗(yàn)診斷妊娠期糖尿病,則建議吃白水煮雞蛋,這樣可避免攝入紅糖中糖分而引起血糖驟然升高,不利于孕婦和胎兒的健康和安全。雞蛋中含糖量不高,主要的營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)、鐵等,非常健康,白水煮雞蛋如果一天吃一個(gè)也會(huì)提供孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求,不會(huì)升高血糖。

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