芋頭當中富含有豐富的膳食纖維，能夠吸水膨脹，增加飽腹感。因此在減肥過程當中，適當吃芋頭補充膳食纖維，可有明顯的飽腹感，能夠避免食用過多其他食物，對于維持機體能量負平衡、促進脂肪的分解和代謝、提高減肥效果都有著積極的作用。適當吃芋頭有著一定的緩解疲勞、恢復(fù)體力的功效，因為芋頭中富含有一定量的碳水化合物即糖分，芋頭當中的每1g碳水化合物能夠產(chǎn)生4000卡的熱量。因此適當吃芋頭，補充適量碳水化合物可為機體供給能量，在緩解疲勞、恢復(fù)體力方面有著積極的作用。芋頭當中的碳水化合物還能夠為肌肉當中的糖原提供豐富的原料，因此對于經(jīng)常進行體力勞動或者是經(jīng)常進行體育鍛煉人群，適當食用芋頭可為肌肉中的糖原提供豐富的原料，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減癥方面都有著積極的作用。