很多人不喜歡吃洋蔥,但其實洋蔥是不可多得的對人身體有益處的食物。其對于調(diào)節(jié)血脂、血壓、血糖、補鈣、清理血管、保護心臟和預(yù)防癌癥,都有著顯著的作用。號稱是可以吃的“心臟支架”哦!
1 、維護心血管健康
每天半杯洋蔥汁
洋蔥是一種有血管擴張功能的食物,能夠軟化血管,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,因此能很好的預(yù)防和輔助治療心臟病。
每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約30%的高密度脂蛋白膽固醇HDL含量(HDL:有助于預(yù)防動脈粥狀硬化的膽固醇,就是“好”的膽固醇。)