導(dǎo)航
第二忌、飯后飲濃茶
飯后喝茶,會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化。另外,茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會(huì)使胃中沒來得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。茶葉還會(huì)妨礙鐵元素的吸收,長(zhǎng)期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵性貧血。
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