藕會不會發(fā)胖，根據(jù)攝入的量分析，具體如下：1、適量的藕：一般不會引起較多能量進(jìn)入體內(nèi)，對保持身體能量負(fù)平衡、促進(jìn)脂肪的分解和代謝，提高減肥效果，避免肥胖的發(fā)生，均有積極的作用。還可以較好增進(jìn)脾胃運化功能的作用，避免吃進(jìn)來的其他過多食物，在體內(nèi)蓄積，可以保持身體能量負(fù)平衡，避免肥胖的發(fā)生。如果患者食用藕后能配合相應(yīng)運動，比如跑步、打球、游泳，及時把藕當(dāng)中含有的能量進(jìn)行分解和代謝，也不容易引起身體發(fā)胖；2、過多的藕：患者在食用過多的藕時，為增加口感，采用油炸或者是糖拌的方式，并且大量吃完藕后，沒有及時進(jìn)行相應(yīng)運動，會使藕當(dāng)中含有的能量，積少成多進(jìn)入體內(nèi)，引起身體發(fā)胖。