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孕期食譜

參與醫(yī)生

航天中心醫(yī)院 許美艷 主治醫(yī)師
孕婦作為家庭中重要的成員,孕婦的食物肯定是豐富多樣,絕對不可能挨餓的。國家調(diào)查發(fā)現(xiàn),孕婦營養(yǎng)不良發(fā)生的情況也很少見,反而是孕婦營養(yǎng)過剩的情況越來越多見。 在營養(yǎng)門診上,發(fā)現(xiàn)孕婦孕期體重增重過快的情況特別常見。孕婦體重這個(gè)增長過快,對于母嬰健康的結(jié)局影響都是很大的,比如剖宮產(chǎn)率會(huì)增加,巨大兒可能會(huì)出現(xiàn),那么生產(chǎn)的時(shí)候,可能各種并發(fā)癥會(huì)高發(fā)。所以孕期營養(yǎng)不是說越盛越好,應(yīng)該是在適宜的范圍之內(nèi)。 那孕婦應(yīng)該怎么吃呢?一般來說,孕期前3個(gè)月的孕期營養(yǎng)和正常的飲食習(xí)慣保持一致就可以了。從孕4個(gè)月之后,到7個(gè)月,屬于孕中期,這一段時(shí)間應(yīng)該增加200千卡左右的熱量,200千卡大概相當(dāng)于生米、生面,大概也就一兩多的食物。這個(gè)時(shí)候,蛋白質(zhì)食物其實(shí)可以攝入量增加一些。 那么孕8個(gè)月之后,可以再增加200千卡的熱量,蛋白質(zhì)的攝入量也可以適當(dāng)再增加一些。一般要求就是孕6、7個(gè)月之后,熱的攝入量一般要求在3兩左右一天。奶的攝入量一般就是要求在400-500毫升一天。 因?yàn)槟痰臄z入量它不光是為了保證蛋白質(zhì)的攝入量,而且奶是補(bǔ)鈣的佳品,100毫升奶大概可以補(bǔ)100毫克的鈣,而且它的消化吸收率比其它含鈣高的食物都要好一些,所以它是孕婦孕期營養(yǎng)很重要的一物成分。
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