孕早期的食譜，懷孕早期由于胎盤(pán)分泌的絨毛膜促性腺激素水平的升高。大約有50%左右的孕婦會(huì)出現(xiàn)一些臨床癥狀，包括惡心、嘔吐、頭暈、乏力、失眠等，這些癥狀稱(chēng)之為早孕反應(yīng)。出現(xiàn)早孕反應(yīng)的孕婦往往食欲不是很好，吃不下東西。因此在早孕期間建議飲食上要采取適當(dāng)?shù)纳偈扯嗖?，并且吃一些好消化的食物，減少刺激性的、生冷的、油膩的食物攝入，這樣可以減少胃腸道的不適癥狀，緩解早孕反應(yīng)的癥狀。飲食上建議要有均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入，首先要有足夠的碳水化合物攝入，飲食上面可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z、雜糧，這樣減少精米、精面的攝入，對(duì)于血糖的控制也有好處。再有要有適當(dāng)?shù)膬?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，瘦肉、雞蛋是很好的選擇。另外就是牛奶，孕期的補(bǔ)鈣是非常重要的，早孕期暫時(shí)不用吃鈣片。通過(guò)飲食上去增加鈣質(zhì)的攝入，牛奶是含有鈣非常豐富的食物。另外就是膳食纖維，水果和蔬菜要適當(dāng)?shù)亩喑裕@樣會(huì)增加膳食纖維的含量，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少由于懷孕導(dǎo)致的便秘現(xiàn)象。