痛風的飲食治療最重要的是低嘌呤食物，戒酒，尤其是啤酒，避免含高嘌呤食物，比如動物內(nèi)臟、骨髓、海產(chǎn)品，這些含嘌呤比較豐富的食物都不能吃。牛肉、牛肉湯等含嘌呤比較高的食物也不適宜吃。水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等含嘌呤比較低的食物，可以適當多吃。牛奶、雞蛋這類食物，在動物內(nèi)臟、肉制品不能吃的前提條件下，是痛風病人補充蛋白質(zhì)的唯一來源，建議痛風病人適當多吃。另外，痛風患者要多喝水，有利于其血尿酸從腎臟內(nèi)排出。