火龍果口感略酸，且水分含量較多，若從單純的含糖量角度來看，火龍果并不比其他甜味水果含糖量低，比如100g的火龍果所含有的碳水化合物大約在7.5g左右，這個值較蘋果、橘子、甚至香蕉而言都要略高一籌。由于它含有比較優(yōu)質的膳食纖維，口感也比較好，是對糖尿病患者有利的水果，可以適當攝入，但應嚴格控制攝入量。