晚上如果吃的面條過(guò)多，容易導(dǎo)致肥胖，其原因如下：1、富含碳水化合物：碳水化合物即糖分，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度而言，每1g碳水化合物能夠產(chǎn)生4000cal熱量，因此如果晚上面條吃得過(guò)多，就容易導(dǎo)致更多的碳水化合物進(jìn)入到體內(nèi)，進(jìn)而過(guò)多的能量以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)，就會(huì)引起肥胖的發(fā)生；2、晚上活動(dòng)量較少：晚上吃面條并不容易讓吃進(jìn)來(lái)的食物得到很好地代謝、利用和消化，因?yàn)橥砩匣顒?dòng)量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少，如果在晚上吃了過(guò)多的面條，其中產(chǎn)生的能量，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量的減少，進(jìn)而更容易堆積在體內(nèi)，進(jìn)而會(huì)造成能量的正平衡，過(guò)多的能量在體內(nèi)蓄積，就會(huì)造成肥胖的高發(fā)；3、攝入更多能量：晚上在吃面條的同時(shí)，還可能會(huì)添加鹵汁，比如西紅柿雞蛋鹵或者豆角肉丁鹵，而在吃鹵制品的過(guò)程中，也會(huì)攝入更多的能量，這也是晚上吃面條容易發(fā)胖的非常重要的原因。