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喝豆?jié){可以增加雌性激素嗎
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參與醫(yī)生
三亞市人民醫(yī)院 王蓉輝 主任醫(yī)師
豆?jié){含有大黃異黃酮是一種植物激素,在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上與雌激素相似,具有與人體內(nèi)雌激素受體相結(jié)合的能力,故一向有植物雌激素之稱。
這種植物雌激素與藥物雌激素不同,藥物雌激素對(duì)人體的作用是單向的,直接增加激素含量,而豆制品中植物激素對(duì)人體的作用是雙向的,當(dāng)人體內(nèi)雌激素不足時(shí)能夠給予補(bǔ)充,人體雌激素不缺乏時(shí)植物雌激素有抗氧化等積極的生理作用,但是任何食物都不能食用過量,營(yíng)養(yǎng)豐富的豆制品不見得適合所有人。
首先大豆中的嘌呤含量高,對(duì)痛風(fēng)病人不宜,急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多,加重病情或引起胃腸脹氣,還有腎病患者要控制豆制品攝入量。
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