嬰兒指1歲的孩子，通常母親妊娠最后3個月的血通過胎盤傳給胎兒，可供胎兒生后6個月使用鐵。6個月后，由于孩子生長比較快，吃的東西量和品種有限，容易發(fā)生缺鐵性貧血，需要補一些含鐵食品，補鐵的食物常見有以下內容：1、動物來源：血制品，如雞血、鴨血、鵝血、黃鱔血等，動物肝臟，如雞、鴨、鵝肝，以及牛肉、羊肉等，動物來源補鐵較快，其中血制品補鐵最快；2、植物來源：黑木耳、紅棗、赤豆，可以做湯。車厘子含鐵量也較高，打碎做成果汁對嬰兒有較好的補血作用。