水果補血的功用是非常弱的，要想造出足夠多的紅細(xì)胞，主要是靠鐵元素、葉酸、維生素B12，水果當(dāng)中這幾種營養(yǎng)素含量都很低，因此補血最主要還是應(yīng)該多吃動物蛋白。青菜當(dāng)中雖然含有葉酸，也一定要是新鮮的青菜，水果雖然含有一些維生素C，但是對于紅細(xì)胞的生成，包括血小板和白細(xì)胞的生成，作用是比較弱的，當(dāng)然某些特殊的水果可能含有一些不同成分的造血原料?？傮w而言，補充造血更鼓勵患者更多攝入一些動物性蛋白，包括新鮮的青菜。