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韭菜的功效
- 韭菜的功效
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參與醫(yī)生
韭菜的功效具體如下:1、潤腸通便:因?yàn)閺奈麽t(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度上講,韭菜當(dāng)中富含膳食纖維,膳食纖維能夠吸水膨脹,促進(jìn)糞便的形成,同時(shí)韭菜當(dāng)中的膳食纖維還能夠機(jī)械性地刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)糞便的排出。所以大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人,可以適當(dāng)?shù)爻跃虏?,補(bǔ)充膳食纖維,有助于其糞便的排出,預(yù)防和緩解便秘;2、預(yù)防和控制超重:韭菜本身的能量并不高,其中含有的膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,避免攝入其他更多的食物,有助于維持機(jī)體能量負(fù)平衡,在預(yù)防和控制超重與肥胖方面也有積極的作用;3、增強(qiáng)身體素質(zhì):從中醫(yī)食療的角度上講,韭菜性味偏溫?zé)?,能夠祛除體內(nèi)的寒氣,因此對(duì)于機(jī)體陽氣不足的人,適當(dāng)?shù)爻跃虏耍刑嵴窬?、增?qiáng)身體素質(zhì)的功效。
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