補(bǔ)血、促進(jìn)骨細(xì)胞的生長、肌肉發(fā)育、防止血管硬化、保護(hù)牙齒、促進(jìn)腸蠕動、降低心血管疾病發(fā)病。西梅是一種果實(shí)，其營養(yǎng)非常豐富，故有奇跡的水果，功能性水果的美譽(yù)。西梅的功效與作用為： 1、西梅富含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，包括膳食纖維、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等，研究表明其營養(yǎng)物質(zhì)價(jià)值都非常高，是一種保健食品； 2、西梅的含鐵量較高，可以名列十大榜首，其鈣質(zhì)可以補(bǔ)血，可以使人面色紅潤而且充滿光澤，同時可以作為一種無機(jī)物，因?yàn)殍F在人體血液中是攜帶氧的成分，對于孕婦、哺乳期的婦女及嬰幼兒極為重要； 3、西梅富含維生素A、維生素C及膳食纖維，對于保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要，對于促進(jìn)骨細(xì)胞的生長、肌肉發(fā)育、防止血管硬化、保護(hù)牙齒及鐵質(zhì)的吸收都有很好的保健功效； 4、西梅富含膳食纖維、鉀離子、硼、葉酸、苦酸等膳食纖維，微量元素能夠促進(jìn)腸蠕動，俗稱清道夫，對于保護(hù)肌肉的彈性，維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要，其有助人體吸收鈣質(zhì)、防止骨質(zhì)疏松、補(bǔ)充人體的葉酸、促進(jìn)新陳代謝、強(qiáng)化肝臟功能、消除疲勞等； 5、西梅含有抗氧化物，可以延緩機(jī)體和大腦衰老的功效，可以預(yù)防心血管疾病的惡化、預(yù)防白內(nèi)障的形成，作為一種干制的梅子，其不含有脂肪酸和膽固醇，能夠有效的降低心血管疾病和癌癥的發(fā)病率，其是有助于人體健康的食品； 6、西梅富含有植物營養(yǎng)素，是預(yù)防和控制慢性疾病的理想食品，其有降壓安神、清熱生津、強(qiáng)化肝臟功能、消除疲勞的作用； 7、西梅食用的注意事項(xiàng)：糖尿病病人要控制食用，急慢性腸炎的人群要慎用。