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肺炎能吃雞肉嗎
- 肺炎能吃雞肉嗎
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參與醫(yī)生
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 宋志芳 主任醫(yī)師
肺炎是指各種不同病原體,導(dǎo)致肺部感染的感染性疾病,如果對(duì)雞肉不過(guò)敏,任何病原體導(dǎo)致的肺炎都可以吃雞肉。雞肉的蛋白質(zhì)含量高,雞肉烹調(diào)方法有很多種,在得肺炎期間選擇合適的烹調(diào)雞肉的方法,通過(guò)雞肉補(bǔ)充蛋白質(zhì),增加機(jī)體的抵抗力。在通過(guò)蛋白質(zhì)補(bǔ)充增加機(jī)體抵抗力的同時(shí),協(xié)同臨床抗感染的藥物,緩解各種不同類型導(dǎo)致的肺炎,是一種非常好的方法。但是不排除有的患者可能對(duì)雞肉蛋白過(guò)敏,如果對(duì)雞肉蛋白過(guò)敏,在患肺炎的時(shí)候需要盡可能避免吃雞肉。有的人在正常的情況下對(duì)雞肉蛋白不過(guò)敏,但是在有炎癥或者疾病的狀態(tài)下可能會(huì)高反應(yīng),因此吃了雞肉以后,肺炎癥狀會(huì)進(jìn)一步加重,但是這種情況發(fā)生率很低。大多數(shù)對(duì)雞肉蛋白不過(guò)敏的患者,在得肺炎期間通過(guò)合理的烹調(diào)方式適食雞肉,可以增加機(jī)體的抵抗力,不但可以不加重病情,還會(huì)協(xié)同抗感染治療,讓肺炎癥狀能進(jìn)一步減輕,或者完全緩解。
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