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兒童喝豆?jié){的好處與壞處

參與醫(yī)生

哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 張玉玲 主任醫(yī)師
兒童喝豆?jié){可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素,具體如下:1、植物蛋白:豆?jié){含有豐富的植物蛋白,被人們譽(yù)為植物奶,經(jīng)常喝豆?jié){可以充分補(bǔ)充植物蛋白,促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育;2、維生素和礦物質(zhì):豆?jié){含有豐富的維生素和礦物質(zhì),可以提供孩子的生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)元素;3、蛋白質(zhì):豆?jié){的膽固醇含量較低,肥胖的孩子適合通過(guò)口服豆?jié){來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì),還能避免攝入過(guò)多脂肪,防止加重肥胖。但豆?jié){也有一定的壞處,主要表現(xiàn)為胃腸道癥狀,由于豆?jié){產(chǎn)氣量較大,一次進(jìn)食過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹脹和消化不良。同時(shí)豆?jié){較為寒涼,進(jìn)食過(guò)多可能會(huì)出現(xiàn)胃腸功能紊亂。因此孩子可以喝豆?jié){,但不建議一次進(jìn)食過(guò)多,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),如果孩子脾胃虛弱則不建議進(jìn)食豆?jié){,以免加重脾胃虛弱的癥狀。
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