紅薯作為谷薯類碳水化合物，為人體提供能量和基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素。碳水化合物攝入應(yīng)該占到人體55%-60%，每天應(yīng)該攝入谷薯量，根據(jù)不同人的身高，應(yīng)該在250-400g間。作為孕婦，可能會(huì)在孕中期和孕晚期，稍微多一點(diǎn)。紅薯除供能，含有碳水化合物外，還含有大量膳食纖維，這樣配比、攝入，對(duì)于孕婦非常好。因?yàn)樵袐D腸蠕動(dòng)受增大子宮的影響，可能會(huì)比孕前要減弱，容易發(fā)生便秘，而紅薯里又有大量纖維素，這樣就可以緩解便秘情況。因此，食用紅薯對(duì)孕婦是不錯(cuò)的選擇，也需要注意量的攝取，也就是作為孕婦每天250-400g中的碳水化合物里，包括多少紅薯，還有其他碳水物質(zhì)，應(yīng)該在范圍之內(nèi)，而不是紅薯好，就無(wú)限制吃。