患者攝入過(guò)多大蒜出現(xiàn)燒心的感覺(jué)，尤其是生蒜，而煮熟的大蒜癥狀較輕。通?？梢酝ㄟ^(guò)飲食與藥物進(jìn)行緩解，具體如下：1、飲食：如牛奶、小蘇打水，可以沖洗食道下端反流液體，燒心感覺(jué)即可緩解。大蒜是辛辣食物，食道下端有糜爛，會(huì)刺激黏膜面、創(chuàng)傷面，進(jìn)而出現(xiàn)燒心、疼痛的感覺(jué)。大蒜產(chǎn)氣到食道、胃內(nèi)后，使胃內(nèi)產(chǎn)氣增多，進(jìn)而呃逆、反流，出現(xiàn)燒心；2、藥物：如調(diào)動(dòng)力的藥物，包括嗎丁啉、馬來(lái)酸曲美布汀、枸櫞酸莫沙必利等，能夠調(diào)節(jié)動(dòng)力、降逆、抗反流。若出現(xiàn)燒心后停止食用大蒜，避免再次攝入使胃食管反流病嚴(yán)重，變成巴雷特食管，必要時(shí)擇期進(jìn)行胃鏡檢查。