支氣管炎患者可以食用韭菜，雖然韭菜辛辣、刺激，但它含有膳食纖維，可以通便。急性支氣管炎、慢性支氣管炎患者需要保持大便通暢，保持胃腸道功能正常，對(duì)治療急性、慢性支氣管炎很有價(jià)值。部分患者會(huì)對(duì)韭菜過敏，則不建議進(jìn)行食用。不同的人有不同的觀點(diǎn)，部分中醫(yī)認(rèn)為，韭菜對(duì)支氣管炎，尤其是熱性支氣管炎有不好的影響，但在臨床生活中，急性、慢性支氣管炎患者進(jìn)食韭菜，并沒有發(fā)現(xiàn)加重臨床癥狀的情況。通常飲食療法加上臨床治療，支氣管炎患者的臨床癥狀能較快得到緩解。