腎功能不全的病人可以吃韭菜，韭菜是一類葉菜類的蔬菜，營養(yǎng)價值也非常高，鐵、鉀、纖維素含量都比較高，也比較適合腎功能不全的病人食用，因為對排便有好處。有些胃腸道的病人可能不太能夠耐受韭菜，但如果腸胃未出現(xiàn)不適，韭菜在腎功能不全的病人里沒有禁忌，所以無需顧慮。只要病人胃腸能耐受且喜愛吃韭菜，就可以選擇定期食用。但是韭菜確實不宜多吃，攝入韭菜的量和頻次需要有一定限制。雖然可以食用，但是不建議頓頓吃、次次吃、天天吃，所以還是要注意頻次和量。只要有合適的頻次，比如2-3次/周，比如1次吃100-200g，都還是可以的，制作方法也非常方便，是比較合適的蔬菜。