蜂蜜早上喝比較好，因?yàn)樵缟虾确涿勰転闄C(jī)體補(bǔ)充一定的能量，經(jīng)過(guò)夜間睡眠，血糖會(huì)有一定的下降，如果早晨適當(dāng)喝蜂蜜，能及時(shí)為機(jī)體補(bǔ)充碳水化合物和能量，避免血糖過(guò)低，有助于維持血糖平穩(wěn)。早晨喝蜂蜜還能刺激胃腸道的蠕動(dòng)，進(jìn)而幫助早晨的排便。在中醫(yī)食療的角度上，蜂蜜偏寒涼，能讓早晨的陽(yáng)氣進(jìn)行比較好地運(yùn)化，對(duì)于脾胃功能的提高有積極作用。如果晚上喝蜂蜜，蜂蜜的寒涼容易對(duì)脾胃產(chǎn)生一定的負(fù)面影響，長(zhǎng)時(shí)間如此會(huì)使脾胃的陽(yáng)氣受損，進(jìn)而會(huì)使得對(duì)食物的運(yùn)化能力下降，對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生一定的不良影響，所以早晨喝蜂蜜相對(duì)更好。