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菠菜和金針菇可以一起吃嗎

參與醫(yī)生

河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
通常可以一起吃適量的菠菜和金針菇,適量吃菠菜和金針菇并沒有成分會發(fā)生明顯化學反應,而且適量吃菠菜和金針菇,能夠較好促進身體健康,常見情況如下:1、減重:菠菜和金針菇中富含膳食纖維,而膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,避免食用其他過多食物,有助于保持身體能量負平衡,促進脂肪的分解和代謝。對于超重和肥胖的人群,適量吃菠菜和金針菇,可補充豐富膳食纖維,在預防和控制體重方面,具有積極作用;2、促進排便:適量吃菠菜和金針菇,可為機體補充豐富的膳食纖維,能夠吸水膨脹促進糞便形成,機械性刺激腸道蠕動,促進糞便排出。對于大便秘結和排便困難的人群,上述食物一起吃,在預防和緩解便秘方面,具有積極作用。
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