糖尿病患者在血糖控制基本達(dá)標(biāo)的情況下，可以吃桑葚，桑葚的含糖量在8%-12%，屬于中低含糖量水果。一般把水果的含糖量分成三類(lèi)，含糖量在10%以?xún)?nèi)稱(chēng)為低含糖量水果，含糖量在10%-20%稱(chēng)為中含糖量水果，含糖量超過(guò)20%稱(chēng)為高含糖量水果。糖尿病患者血糖基本達(dá)標(biāo)是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，餐后2小時(shí)血糖數(shù)值控制在7.5-8.5mmol/L，糖化血紅蛋白控制在6.3%-6.5%。糖尿病患者血糖基本達(dá)標(biāo)時(shí)，除了可以吃少量桑葚外，還可以吃蘋(píng)果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、火龍果等。吃的時(shí)間為兩餐之間，小蘋(píng)果、小梨、小橘子、小橙子吃一個(gè)，大的水果吃半個(gè)，桑葚吃8-10個(gè)，這是糖尿病患者吃桑葚和吃水果的原則。如果糖尿病患者血糖控制不達(dá)標(biāo)，就不建議吃水果，可以吃不升高血糖的食物，如黃瓜、西紅柿等。總之，糖尿病患者吃水果不能引起血糖大幅度波動(dòng)，如果波動(dòng)過(guò)大，說(shuō)明這個(gè)水果對(duì)患者不適宜。