羊肉是溫?zé)岬氖澄?，要依?jù)患者身體情況而論。如果患者本身脾胃虛寒，寒性體質(zhì)或寒熱錯(cuò)雜，脾胃虛寒、脾胃虛弱的病人，食用羊肉很好。熱者寒之，寒者熱之，是中醫(yī)的調(diào)理原則。此類病人食用羊肉以后，胃口會(huì)感覺(jué)溫?zé)?，而且四肢?huì)很溫暖。如果病人本身舌苔就很黃膩，大便干結(jié)，還可能有目赤腫痛等熱象的狀態(tài)或急性疾病的發(fā)作期以及熱病發(fā)作期時(shí)，不適宜吃羊肉。因?yàn)檠蛉庑詼?，在攝入人體以后，會(huì)加重整體的溫?zé)?、濕熱的狀態(tài)，對(duì)胃也會(huì)產(chǎn)生損傷，所以需要區(qū)別對(duì)待。